Pâtisserie
Fête des mères
Charlotte Fraise, Framboise & Hibiscus – Spécial Fête des Mères
Une création tout en douceur composée d’une mousse légère à la fraise, d’une marmelade de framboise intensément fruitée et d’une ganache montée à l’hibiscus aux notes florales délicates. Un biscuit cake fraise, un croustillant crumble citron et un biscuit viennois viennent sublimer cet entremets frais, raffiné et plein de tendresse.
Charlotte Fraise, Framboise & Hibiscus – Spécial Fête des Mères
Une création tout en douceur composée d’une mousse légère à la fraise, d’une marmelade de framboise intensément fruitée et d’une ganache montée à l’hibiscus aux notes florales délicates. Un biscuit cake fraise, un croustillant crumble citron et un biscuit viennois viennent sublimer cet entremets frais, raffiné et plein de tendresse.
| Nombre de parts | 4 parts, 6 parts, 8 parts, 10 parts |
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