Pâtisserie individuelle
Le Citron
Citron Trompe-l’œil
Une création fraîche et acidulée autour du citron, composée d’une mousse légère citron & yuzu, d’un crémeux citron & yuzu et d’un confit de citron jaune. Un pain de Gênes au citron vert et un croustillant citron viennent apporter douceur et texture, pour un entremets tout en fraîcheur et en finesse.
Composition et allergènes
Oeuf, fruit à coque, lait et gluten
Modalités de retrait
Vos commandes sont à retirer directement en boutique.
Présentez simplement votre confirmation de commande (imprimée ou sur smartphone) lors du retrait.
Nos équipes prépareront vos produits avec le plus grand soin pour garantir leur fraîcheur et leur qualité.
Conseils de conservation
Conservez vos individuels au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Sortez-les environ 5 à 10 minutes avant dégustation afin qu’ils retrouvent toutes leur légèreté et que les arômes s’expriment pleinement. À consommer dans les 48 heures suivant l’achat pour une fraîcheur et une texture optimales.